Receta de Fanny Sung Whelan, MS, RDN, LDN Tiempo de preparación: 10 min Tiempo de cocción: 10 min Tiempo total: 20 min Porciones: 9 Ingredientes: • 3 huevos medianos • 3 cucharadas aceite • ¼ taza crema espesa para batir (heavy cream) • 1 ¼ tazas de proteína en polvo de suero de leche (whey) con sabor vainilla • 2 cucharaditas polvo para hornear • 5 sobres de Splenda (o endulzante de tu preferencia) • ¼ cucharadita canela • 1 cucharada ralladura de limón • ½ taza arándanos azules (blueberries) • 3 oz queso crema, cortado en 9 cubos Instrucciones: [...]

Receta enviada por: JoEllen Ford, MS, RD, LDN Tiempo de preparación: 5 min Tiempo de cocción: 15 min Tiempo total: 20 min Porciones: 4 Ingredientes: 1 libra (aprox. 450 g) habichuelas tiernas (o judías verdes) frescas 2 cucharadas aceite de oliva 2 cucharadas queso parmesano rallado 2 cucharadas pan rallado japonés (panko) ¼ cucharadita sal ½ cucharadita ajo en polvo Instrucciones: Precaliente el horno a 400 °F (200 °C). En un tazón grande, mezcle todos los ingredientes hasta que las habichuelas tiernas (o judías verdes) estén bien cubiertas con el resto de los ingredientes. Distribuya las habichuelas o judías en [...]